Meat Church - Honey Hog

Meat Church Honey Hog BBQ 

Inhoud : 397gr

Als je aan TEXAS denkt, denk je aan de beroemde BBQ restaurants Franklin Barbecue, Kreuz Market, Blacks Barbecue en Smittys BBQ. Deze rub doet je wegdromen naar al deze BBQ-tenten. Deze Honey rub kan je op alles gebruiken, van varkensvlees, pulled pork, gevolgte en zelfs groenten. Geeft een heerlijk zoete toets en prachtige kleur aan je bereiding. Laat deze rub een half uurtje intrekken voor je bereiding op de BBQ gaat, en zelfs tot 24 uur als je bereiding in de koelkast bewaart voor een maximale smaakbetovering. 

Matt Pittmans is de oprichter van Meat Church, hij is opgegroeid bij zijn oma in Alabama die hem zijn liefde voor koken en voedsel bijbracht. Zijn liefde voor BBQ kwam er na een tripje naar centraal Texas waar hij het echte BBQ'en leerde kennen, sindsdien is BBQ gewoon een lifestyle geworden en niet gewoon een manier van koken voor Matt. Terwijl hij op de TV-show BBQ PITMASTERS te gast was, is het idee ontstaan om een eigen lijn van kruiden uit te brengen. Het idee om zijn kruiding te commercialiseren kwam er tijdens de voorbereiding van zijn  brisket voor de show, en vandaar de ongeplande geboorte en naam van de "HOLY COW" rub. Het begin van een zeer mooi (maar vooral zeer lekker) verhaal.  

Ingrediënten : Suiker, zout, honingpoeder (geraffineerde siroop, honing), specerijen waaronder paprika, dextrose, gedroogde look, SELDERIJ, en niet meer dan 2% siliciumdioxide om klontervorming te voorkomen. 

Glutenvrij. Geen MSG.